民國44年創校成立「臺灣省立臺中高級護理助產職業學校」。
民國89年2月1日改名為「國立臺中高級護理助產職業學校」。
民國89年8月1日改制為「國立臺中護理專科學校」,招收日間部五專4班、二專 2班。
民國94年開始男女兼收並配合高職停招。
民國96年停招日間部二專2班、夜間部二專1班。
民國97學年招收日間部五專日間部4班及夜間部二專1班。
民國98學年招收日間部五專4班,停招夜間部二專。
民國100年12月1日原國立臺中護理專科學校之三科共同成立中護健康學院。
民國101年8月1日護理科提升為護理系,自101學年度除繼續招收日間部五專4 班外,開始招收日間部二技1班。
民國102學年度增招日間部二技1班,合計招收日間部五專4班,日間部二技2 班。
民國103學年度增招日間部四技1班,合計招收日間部五專4班,日間部二技2班、日間部四技1班。
民國106學年度增招碩士班1班。
民國108年通過設立碩士在職專班
民國110學年度增招碩士班在職專班1班